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大发购彩2023-01-31 16:05

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(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”******

  中新网宁波1月18日电(林波 卓璇 杨芝)古城摆起长桌宴,年糕风味“大PK”。1月18日,浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动,用各式各样的年糕美食和丰富的年俗活动,款待来自四方的食客。

小朋友品尝现场。 徐烽 摄小朋友品尝现场。 徐烽 摄

  在活动现场,形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐,当地餐饮商家带来了以年糕为主食的拿手好菜。

食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄

  桂花糖年糕、青菜肉丝炒年糕、咸齑年糕汤、白蟹炒年糕、酒糟年糕羹、鱼鲞年糕煲……一边是大厨现场烹饪,一边是食客拿着筷子“蠢蠢欲动”。

  “新鲜的年糕现场制作,味道特别好。”当地市民杨阳表示,年糕作为传统年味的代表,是不少人记忆里的乡愁,“特别是早早回家过年的我,一直期待着参加这场年味活动。”

“年糕长桌宴”现场。 徐烽 摄“年糕长桌宴”现场。 徐烽 摄

  年糕捣起,年味便近了。在氤氲的蒸汽中,刚煮好的米粉被倒入石臼,一上一下来回捣,年糕的口感变得分外柔韧。手工捣出的年糕色泽通透、富有弹性,让人垂涎欲滴,糯糯的米香和浓浓的乡情在这个冬日尤为温暖。

  现场,年糕团一上桌,热情的食客们便争相品尝。

小朋友体验“捣年糕”。 徐烽 摄小朋友体验“捣年糕”。 徐烽 摄

  慈城素有“中国年糕之乡”的美誉,以年糕为主题的活动成了当地年俗活动中的一张金名片。

  “我们的年糕品牌在传承中创新,Logo、Slogan、IP全新发布,呈现出一个兼具年轻活力与传统底蕴的慈城年糕IP。接下来,我们也将推出更多创新吃法、创意玩法,激活年轻客群的猎奇心理,带动品牌发展。”慈城镇相关负责人如是表示。(完)

年糕加工现场。 徐烽 摄年糕加工现场。 徐烽 摄

全国台联第十一届理事会会长、副会长、常务理事名单******

  新华社北京12月14日电

全国台联第十一届理事会会长、副会长名单

  会长:郑建闽

  副会长:(共13名,按姓氏笔画为序)

  王慧、卢丽安(女)、江尔雄(女)、江利平、纪斌、杨毅周、邹振球、陈云英(女)、周琪、郑平、符之冠、曾旭晴(女)、颜珂(女)

全国台联第十一届理事会常务理事名单

  (共42名,按姓氏笔画为序)

  王昱、王慧、卢丽安(女)、白天亮(女,高山族)、吕晓亮(女)、庄振文、刘芳颖(女,高山族)、江尔雄(女)、江利平、纪斌、苏伟(女)、李婷(女,回族)、杨远(女)、杨晓红(女)、杨毅周、何勇、邹振球、张晓东、张晓春(女)、陈瑛(女)、陈小艳(女,高山族)、陈子云(女)、陈云英(女)、陈铁铭、陈清莉(女)、林敏、林红霞(女,高山族)、周琪、郑平、郑建闽、柯英(女,高山族)、徐友洪、徐立波、高伟、陶骏、符之冠、韩梅(女)、曾力群(女)、曾旭晴(女)、蔡培辉、管勇(高山族)、颜珂(女)

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